Zutaten: Für 50g Füllmenge
- 15g schwarze Pfefferkörner
- 12g geräucherte Chilischote
- 5g Paprikaflocken
- 5g rote Paprikas
- 13g Meersalz grob
Zubereitung
- Je nach Größe geräucherte Chilischote etwas zerbröseln
- Alle Zutaten in eine Gewürzmühle füllen
- los würzen
Harmonisch mit
- Rind
- Gemüse
- Fisch
- Huhn
Kategorie
- hot & spicy
- Mühlengewürze
Ein Rezept von grillgewürze-selbermachen.de – einfach selbst gemacht!